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燕窩可以配白粥吃嗎?

編輯:中國燕窩網2018-04-04 13:43食材搭配
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清代有曹庭棟的《養生隨筆》記錄,上品燕窩粥養肺陰,化痰止咳,味淡利水,補而不滯,可見老年人吃燕窩粥是有好處的。 這里也要說明的是,燕窩粥并不適合有糖尿病的中老年人食用,因為目前我們所持的大米等主食都含碳水化合物,屬糖類,而米粥更容易消化吸收,吃了之后血糖會更高。

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